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La casseruola nasce da un unico blocco di alluminio pressofuso, materiale solido che resiste alle alte temperature senza deformarsi. L’alto spessore trattiene il calore e lo rilascia con gradualità, evitando shock termici e preservando aromi, colori e nutrienti. La robustezza favorisce un utilizzo frequente, anche in cucine professionali.
Il rivestimento antiaderente a tre strati, privo di PFOA, consente di cucinare con pochissimo olio. La superficie, liscia e compatta, impedisce ai cibi di attaccarsi e si pulisce in pochi secondi. Un trattamento protettivo contrasta graffi e scolorimenti, garantendo prestazioni costanti nel tempo.
Due manici in bakelite total black rimangono freddi e assicurano una presa salda durante gli spostamenti. Il fondo Full Induction distribuisce uniformemente l’energia, riducendo i consumi e accorciando i tempi di ebollizione. Il coperchio in vetro temperato trattiene umidità e profumi, rendendo la casseruola perfetta per risotti, spezzatini e lunghe cotture.
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Caratteristiche tecniche:
| Collo | Larghezza (cm) | Altezza (cm) | Profondità (cm) |
|---|---|---|---|
| Collo 1 | 45 | 20 | 30 |
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